日本調理科学会2021年度大会

セッション検索

食文化・食生活

3件中 (1 - 3)

  • 口頭発表
  • | 食文化・食生活

2021年9月7日(火) 09:30 〜 10:30 口頭発表A (A会場)

座長:笠松 千夏 (味の素株式会社)

  • 口頭発表
  • | 食文化・食生活

2021年9月7日(火) 10:30 〜 11:30 口頭発表A (A会場)

座長:山崎 英恵 (龍谷大学)