日本調理科学会2021年度大会

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調理方法・その他

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2021年9月8日(水) 09:30 〜 10:30 口頭発表B (B会場)

座長:平島 円 (三重大学)

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2021年9月8日(水) 10:30 〜 11:15 口頭発表B (B会場)

座長:磯部 由香 (三重大学)

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2021年9月8日(水) 11:15 〜 12:00 口頭発表B (B会場)

座長:飯島 久美子 (東洋大学)