日本化学会 第102春季年会 (2022)

講演情報

アカデミックプログラム[A講演]

19. コロイド・界面化学 » 口頭A講演

[A202-2pm] 19. コロイド・界面化学

2022年3月24日(木) 13:00 〜 15:40 A202 (年会オンライン)

座長:西 弘泰、赤松 謙祐

15:10 〜 15:20

[A202-2pm-14] 油滴の内部状態と水中油滴型(O/W)エマルションの分散安定性:炭化水素油と高級アルコールの混合の影響

大森 歩夢1、酒井 俊郎1 (1. 信州大学)

[言語]日本語

キーワード:水中油滴型(O/W)エマルション、油滴、内部状態、分散安定性、高級アルコール