振動板浸漬式の簡便なとろみ評価法

08:30 〜 08:45

[2G1-1] 振動板浸漬式の簡便なとろみ評価法

〇西桶雅輝¹、鈴木郁² (1. 法政大学大学院　理工学研究科　、2. 法政大学　理工学部)

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