第19回日本LCA学会研究発表会

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口頭発表セッション

[1-E3] 食品サプライチェーン

2024年3月6日(水) 15:20 〜 16:40 E会場 (４号館 4A47)

座長：重富陽介（長崎大学）

15:20 〜 15:40

[1-E3-01] 生鮮野菜のサプライチェーンにおける仲介行動の環境影響評価

*佐野 友紀1、山木 亜由美1、菊池 康紀1、福士 謙介1 (1. 東京大学)

キーワード：温室効果ガス排出量、水資源消費量、卸売市場

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