第19回日本LCA学会研究発表会

講演情報

口頭発表セッション

[2-E1] 調理と食品廃棄物(2)

2024年3月7日(木) 09:00 〜 10:20 E会場 (4号館 4A47)

座長:佐野友紀(東京大学)

10:00 〜 10:20

[2-E1-04] 日本の食品廃棄物を利用した飼料化プラントの生産効率性分析

*都留 惇嗣1、牛島 大悟1、加河 茂美2 (1. 九州大学 経済学府、2. 九州大学 経済学研究院)

キーワード:エコフィード、データ包絡分析

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