日本分析化学会第72年会

講演情報

(口頭講演)

11:LC

LC 2

2023年9月15日(金) 09:15 〜 10:15 A3会場 (熊本城ホール)

座長:杉山 栄二(静岡県立大学薬学部)

09:30 〜 09:45

[3A3-002] 二次元HPLCを用いる植物・食品中におけるAla、Asp、GluおよびSerのキラル識別含量解析

○小田 京香1、長谷川 美優1、石井 千晴1、三田 真史2、秋田 健行1、浜瀬 健司1 (1. 九大院薬、2. KAGAMI)

キーワード:光学分割、二次元HPLC、D-アミノ酸、食品

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