[1B03-05] 1. 界面活性剤と両親媒性物質

[1B05] 界面膜の曲げ弾性を制御する新規フォーミュレーション
～両連続相と液晶相を共存させた新規乳化物の微細構造と機能～

*新間 優子¹、佐藤 高彰²、Baglioni Piero³、小倉 卓⁴ (1. （株）アルビオン (日本)、2. 信州大学 (日本)、3. フィレンツェ大学 (イタリア)、4. 日光ケミカルズ（株） (日本))

キーワード：両連続マイクロエマルション、ラメラ液晶、新規乳化技術、曲げ弾性率、粘弾性相分離