[2B04-06] 1. 界面活性剤と両親媒性物質

[2B05] 水/非イオン界面活性剤/リンゴ酸ジイソステアリル系の転相温度

*荒牧 賢治¹、鈴木 諒大¹、花田 奈穂子²、竹谷 俊亮²、斎田 利典²、加知 久典²、大山 慶一² (1. 横浜国立大学大学院環境情報研究院 (日本)、2. 日清オイリオグループ株式会社 (日本))

キーワード：転相温度、エステル油、相挙動