大豆由来醗酵食品に含まれる抗糖化活性成分の探索

講演情報

ポスターセッション

サプリメント・機能性食品

ポスターセッション16

2014年6月6日(金) 18:30 〜 19:30 第12会場 (イベントホール 3F)

座長：日比野佐和子（大阪大学大学院医学系研究科臨床遺伝子治療学）

○坂田洋子, 八木雅之, 大和芙美恵, 小椋真理, 米井嘉一 (同志社大学大学院生命医科学研究科アンチエイジングリサーチセンター・糖化ストレス研究センター)

抄録パスワード認証
抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードについては「抄録集の「ご案内」」をご確認いただき、大会運営事務局までお問い合わせください。