通常の食事形態では摂取困難な終末期患者を理解する為の教育方法の検討―ミキサー食の試食体験からの学び―

[PB-17-19] 通常の食事形態では摂取困難な終末期患者を理解する為の教育方法の検討―ミキサー食の試食体験からの学び―

長嶺めぐみ¹, 平賀元美², 川田智美¹, 赤石三佐代³, 伊藤てる子⁴ (1.群馬医療福祉大学看護学部, 2.千里金蘭大学看護学部, 3.東都医療大学ヒューマンケア学部看護学科, 4.東北文化学園大学医療福祉学部看護学科)

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