食餌依存性肥満に対する茶カテキンとカプシノイドの併用摂取効果

Presentation information

一般演題(ポスター)

食品

Sun. Oct 7, 2018 4:00 PM - 4:40 PM ポスター会場 (ポートピアホテル南館1F 大輪田A・B)

座長：青江誠一郎（大妻女子大学家政学部食物学科栄養学研究室）

峯岸慶彦¹, 大塚敦子¹, 大山夏奈², 太田宣康¹ (1.花王株式会社　生物科学研究所, 2.味の素株式会社　イノベーション研究所フロンティア研究所)

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