紅茶の色と香りがおいしさや味覚に与える影響

14:00 〜 14:15

[2D4-2] 紅茶の色と香りがおいしさや味覚に与える影響

〇奥田紫乃¹、中村桜¹、竹村明久²、岡嶋克典³ (1. 同志社女子大学、2. 摂南大学、3. 横浜国立大学)

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