講演情報

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口頭発表セッション

[1-E1] 一次産業・食品（１）

2024年3月6日(水) 09:00 〜 10:20 E会場 (４号館 4A47)

座長：鶴田祥一郎（一般社団法人サステナブル経営推進機構）

09:40 〜 10:00

[1-E1-03] エコフィードを活用した有機肉用牛生産に係る環境負荷の試算

*堤道生¹、青山次郎²、榛澤孝³ (1. 農研機構西日本農業研究センター、2. 有限会社青山商店、3. 榛澤牧場)

キーワード：有機畜産、余剰食品、食品製造副産物、持続的農業、自給飼料

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