^○藤本 浩毅¹, 篠原 壮太², 岩倉 和也², 石黒 佳代子¹, 花山 佳子¹, 灘井 城¹, 市川 陽子^3,4, 厚生労働行政推進調査 市川班⁴, 赤尾 正^4,5 (1.大阪市立大学医学部附属病院 栄養部, 2.エームサービス株式会社, 3.静岡県立大学, 4.厚生労働行政推進調査・市川班, 5.大阪樟蔭女子大学)

^○木下 奈緒子¹, 中山 彩花¹, 杉村 琴胡¹, 井埜 詠津美¹, 臼田 幸恵¹, 根本 透¹, 町田 昌文¹, 足立 淳一郎^1,2, 野口 修³ (1.青梅市立総合病院 栄養科, 2.青梅市立総合病院 内分泌糖尿病内科, 3.青梅市立総合病院 消化器内科)

^○仲座 道子¹, 金城 明奈¹, 潮平 尚子¹, 福原 朋美¹, 東山 順子² (1.沖縄県立八重山病院 栄養管理室, 2.沖縄県立八重山病院 医事課)

^○石井 はるみ¹, 松倉 時子², 馬場 かおり³, 鈴木 恭子⁴ (1.高松市立みんなの病院 栄養科, 2.東京都立小児総合医療センター 全自病 栄養部会副部会長, 3.長崎みなとメディカルセンター, 4.静岡県立こども病院 全自病 栄養部会部会長)

^○豊福 千夏¹, 鈴木 恭子², 松倉 時子³, 真珠 文子⁴, 平中 久美子⁵ (1.名古屋市立大学医学部付属東部医療センター, 2.静岡県立こども病院, 3.東京都立小児総合医療センター, 4.和歌山県公立那須病院, 5.東京都立広尾病院)

^○久田 和子¹, 鈴木 恭子², 松倉 時子³, 小林 知代⁴, 濱口 優子⁵ (1.福島県立医科大学 会津医療センター附属病院 栄養管理部, 2.静岡県立こども病院, 3.東京都立小児総合医療センター, 4.札幌市立札幌病院, 5.石川県立中央病院)