The 61st Annual Meeting of the Japan Oil Chemists' Society

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Award Lectures

第24回 油脂優秀論文賞受賞講演会

第24回 油脂優秀論文賞受賞講演会

Fri. Sep 8, 2023 12:30 PM - 4:30 PM 104 (Education and Resaerch Building 1F)

Chair:Kastuyuki Miyai

1:05 PM - 1:20 PM

[AW09] 親水性イオン液体とリン脂質/コレステロール混合膜の相互作用

*Koutaro Kaneko1 (1. MIYOSHI OIL & FAT CO., LTD.)

Keywords:hydrophilic ionic liquid, phospholipid, cholesterol

受賞講演:油脂工業会館、優秀論文賞

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