Schedule 3 1:30 PM - 1:45 PM [H3101] 磁気泳動法による食品材料の界面分析 *河野 誠1、藤田 美菜1、末吉 俊信1、高橋 孝太郎2、今清水 正彦3 (1. (株)カワノラボ、2. (株)ダイヤモンドブルーイング、3. 産総研) Keywords:磁気泳動、粒子表面、食品、乳化 Abstract password authentication.Password is required to view the abstract. Please enter a password to authenticate. Password Authentication