LC/MS/MSを用いた牛乳およびヤギ乳タンパク質の比較定量

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（ポスター講演）

一般ポスター／テクノレビューポスター

Fri. Sep 16, 2022 10:45 AM - 12:15 PM PB/YB会場 (大学会館2F)

10:45 AM - 12:15 PM

*一法師克成¹ (1. (国研)農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門)

Keywords:Targeted proteomics、Proteotypic peptide、Milk、Protein、LC/MS/MS

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