日本分析化学会第72年会

講演情報

(ポスター講演)

一般ポスター/テクノレビューポスター

一般ポスター/テクノレビューー1

2023年9月14日(木) 08:45 〜 10:15 一般ポスター (A1~A4)

08:45 〜 10:15

[2P-017] 磁気泳動法及び分光法を用いたビールの分析

○河野 誠1、藤田 美菜3、髙橋 孝太郎2 (1. (株)カワノラボ、2. (株)ダイヤモンドブルーイング、3. (株)アイニューム)

キーワード:磁気泳動、界面、食品、乳化

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