スケジュール 0 16:30 〜 16:45 [A1110] SDS-PAGEによる白餡の原料判別技術の予備的検討 ○鈴木 彌生子1、佐藤 里絵1、澤田 桂子2、高嶋 康晴2 (1. 農研機構、2. FAMIC) キーワード：原料判別、タンパク質、インゲンマメ、ライマメ 抄録パスワード認証要旨の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードを入力して認証してください。 パスワード 認証
