[C] 糖質関連酵素

[C-01] シアノバクテリアCrocosphaera subtropica ATCC 51142株由来枝作り酵素BE1の反応特異性の改変

〇田村 救¹、林 真里¹、鈴木 龍一郎¹、藤田 直子¹、鈴木 英治¹ (1. 秋田県立大・生物資源)