[C] 糖質関連酵素

[C-14] Falsirhodobacter sp. alg1 が生産する エキソ型アルギン酸リアーゼ AlyFRB の触媒機構に関する研究

〇前原 伸哉¹、柴田 敏行¹、田中 礼士¹、モリ テツシ²、三宅 英雄¹ (1. 三重大学大学院生物資源学研究科、2. 東京農工大学大学院工学研究院)