[25a-E105-1~8] 8.4 プラズマライフサイエンス

△ [25a-E105-2] プラズマ刺激によってもたらされるLipomyces酵母の
成長促進に最適な処理条件の選択

〇(M2)小森 有理花¹、大川 博司¹、秋津 哲也²、長沼 孝文² (1.ハッピーサイエンス・ユニバーシティ、2.山梨大学)

キーワード：プラズマバイオ、酵母、水中プラズマ

本研究ではプラズマの微生物への成長促進効果を調べるために、水中プラズマ装置を用いて実験を行った。実験で用いた菌種は酵母菌の一種であるLipomyces starkery CBS 1807Ⓣである。この菌は脂質蓄積酵母と呼ばれ、体内で脂肪球として中性脂肪を合成する。今回の実験では、成長促進効果として、菌数の増殖に加え、細胞組織の成長も可能であるかどうかを調べるために、菌数と脂肪球の大きさを測定した。