[25a-P04-1~14] 12.7 医用工学・バイオチップ

[25a-P04-9] ケトン体を検出するバイオセンサ

鈴木 和志¹、〇六車 仁志^1,2、岩佐 尚徳³、田中 丈士²、清水 哲夫²、平塚 淳典²、星野 陽子²、辻 勝巳³、岸本 高英³ (1.芝浦工大、2.産総研、3.東洋紡)

キーワード：3-ヒドロキシ酪酸脱水素酵素、カーボンナノチューブ

体内に存在するケトン体はアセト酢酸、3-ヒドロキシ酪酸(OHB)、アセトンの3 つがある。 3種類の内、OHBが8割を占めている。通常ではケトン体は血液中にほとんど存在しないが、糖質制限、飢餓状態や糖尿病などの時に糖質 グルコース を脳や筋肉のエネルギー源としてできないときに生成され、代わりのエネルギー源として利用される。ケトン値を調べることで糖質ダイエットが効率になる。本研究では、3-ヒドロキシ酪酸脱水素酵素/カーボンナノチューブ(CNT)電極を用いてOHBの検出・定量を行った。