[3A] (29)OS社会実装を指向した工学教育とその可能性－I

[3A01] 学生が自発的に取組んだ社会実装の事例

○伊藤 眞子¹、遠藤 健太郎¹ (1. 鶴岡工業高等専門学校)

キーワード：社会実装教育、産学連携、工学教育

山形県鶴岡市では近年，地元の農産官が連携した地産地消を意識したこんにゃくの商品開発が活発である．当取組みに，鶴岡高専から商品開発に役立つと考えられる研究テーマを提案し，また学生（3年生）自身も自ら希望して取組んだ社会実装の事例を紹介する．