第68回年次大会・工学教育研究講演会

講演情報

口頭発表

工学教育研究講演会 V

[3B] (32)OSプロジェクト型教育の次のステップ:ものづくり,ことづくり-II

2020年9月11日(金) 11:15 〜 12:30 B会場

座長:伊藤 恒平(国際高等専門学校) 副座長:豊谷 純(日本大学)

11:30 〜 11:45

[3B07] 地域特産物を用いた大学ブランド商品の開発

企画から販売まで

○居場 嘉教1、木村 朋紀1、船越 英資1 (1. 摂南大学理工学部)

キーワード:PBL教育、地域連携

摂南大学理工学部生命科学科の3人の教員を中心に進めてきたPBL授業「摂大ブランド商品の企画・開発プロジェクト」から生まれた地域特産物を用いた大学ブランド商品の開発事例について報告する.