10:00 AM - 10:05 AM
○太田 英明1 (1. 中村学園大学)
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公開シンポジウム
[OSY1] 公開シンポジウム[HACCP制度化にどう備えるか？] 第1部：HACCP 導入の現状とそのための支援策について
Sat. Aug 31, 2019 10:00 AM - 12:00 PM P会場 (本館7階 755･756講義室)
世話人:稲津 康弘(農研機構食品研究部門)、太田 英明(中村学園大学)
農研機構食品研究部門・衛生管理ネットワーク協議会（札幌市食品衛生管理認証制度）・日本食品科学工学会北海道支部共催
10:05 AM - 10:35 AM
○都築 伸幸1 (1. 農林水産省食料産業局食品製造課)
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Schedule
10:35 AM - 11:05 AM
○堀池 俊介1 (1. 食品産業センター)
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Schedule
11:05 AM - 11:35 AM
○立石 亘1 (1. 株式会社食品化学新聞社)
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Schedule
質疑応答 (11:35 AM - 11:50 AM)