[2Ap] フレーバー物質，色素

[2Ap07] におい嗅ぎ分析による麦焼酎の香気特徴の解明

○熊丸 陽奈¹、丸山 一樹¹、滝沢 隆一²、金子 剛¹、土屋 陽一¹ (1. サッポロホールディングス(株)、2. サッポロビール(株))