[2Bp] 食品分析

[2Bp10] モノクローナル抗体を用いた鶏卵オボアルブミン検出用イムノクロマトキットの開発

○橋本 美保¹、今中 陽²、伊藤 圭祐²、加藤 重城¹ (1. プリマハム(株)、2. 静岡県大院薬食)