The 66th Annual Meeting of JSFST

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一般講演

豆，イモ

[2Gp] 豆，イモ

Fri. Aug 30, 2019 3:00 PM - 5:30 PM G会場 (新館4階 473講義室)

座長:中澤 洋三(東京農業大学)、下山田 真(静岡県立大学)、山田 徳広(三重短期大学)

2Gp01～2Gp03：中澤 洋三
2Gp04～2Gp06：下山田 真
2Gp07～2Gp10：山田 徳広

5:00 PM - 5:15 PM

[2Gp09] ポテトチップス適性加工用ジャガイモ「オホーツクチップ」，「リラチップ」のサラダ適性について

○白 璐1、今泉 聡1、山口 智1、則光 哲哉1、大波 正寿2、松永 浩2、西田 毅1、島本 国一1 (1. ケンコーマヨネーズ(株)、2. 道総研北見農試)

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