The 66th Annual Meeting of JSFST

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一般講演

衛生，殺菌，抗菌

[2Mp] 衛生，殺菌，抗菌

Fri. Aug 30, 2019 3:00 PM - 5:30 PM M会場 (本館7階 751講義室)

座長:宮本 敬久(九州大学)、山木 将悟(北海道大学)、稲津 康弘(農研機構食品研究部門)

2Mp01～2Mp04：宮本 敬久
2Mp05～2Mp07：山木 将悟
2Mp08～2Mp10：稲津 康弘

3:00 PM - 3:15 PM

[2Mp01] 市販水産加工食品におけるヒスタミン生成菌の分布

○田中 浩樹1、田原 慧大2、平野 光祐2、京井 大輔2、河原井 武人1、荻原 博和1 (1. 日本大院生資科、2. 日本大生資科・食生)

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