The 66th Annual Meeting of JSFST

Presentation information

Print

シンポジウム

[C3] シンポジウムC3：食品の構造科学

Sat. Aug 31, 2019 2:00 PM - 5:00 PM Q会場 (本館6階 656講義室)

世話人:金田 勇(酪農学園大学)、大沼 正人(北海道大学)

4:00 PM - 4:35 PM

[5] 光学顕微鏡による油脂食品の構造観察

○本同 宏成1 (1. 静岡県立大学　食品栄養科学部　食品生命科学科)

Abstract password authentication.
Password is required to view the abstract. Please enter a password to authenticate.

Password