[P] 若手の会ポスター発表 コアタイム

[P006] 甘味タンパク質の分子表面から新たに見出した“コク味”受容体（CaSR）活性化ペプチド

○山本 深月¹、寺田 祐子¹、伊藤 圭祐¹ (1. 静岡県大院)