講演情報

若手の会ポスター発表

[P] 若手の会ポスター発表コアタイム

2019年8月30日(金) 11:00 〜 15:00 若手の会　ポスター会場 (新館1階マリアラウンジ)

奇数番号：12:30～13:30/偶数番号：13:45～14:45

[P066] チーズ作成初期過程のナノ構造変化

○那須田祐子¹、大沼正人¹、栃原孝志²、金田勇²、柴田章吾²、原かおる¹ (1. 北大院工、2. 酪農学園大)

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