[P] 若手の会ポスター発表 コアタイム

[P094] 酢酸菌の生育および酢酸発酵に及ぼす呼吸阻害剤アスコクロリンの影響

○石井 亮多¹、京井 大輔²、河原井 武人²、荻原 博和² (1. 日本大院、2. 日本大)