1:15 PM - 1:30 PM
〇阿部 勇魚1, 河野 剛2, 岡部 尚輝1, 那須田 祐子1, 石原 達也2, 山住 弘2, 大沼 正人1 (1.北海道大学工学院量子理工学専攻, 2.雪印メグミルク)
Oral presentation
D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
Sat. Aug 28, 2021 1:15 PM - 3:45 PM Room E (E)
Chair:Isamu Kaneda
1〜3 神山かおる(農研機構食品研究部門)
4〜6 大沼正人(北海道大学)
7〜10 金田 勇(酪農学園大学)
1:15 PM - 1:30 PM
〇阿部 勇魚1, 河野 剛2, 岡部 尚輝1, 那須田 祐子1, 石原 達也2, 山住 弘2, 大沼 正人1 (1.北海道大学工学院量子理工学専攻, 2.雪印メグミルク)
1:30 PM - 1:45 PM
〇岡部 尚輝1, 大沼 正人1, 金田 勇2, 栃原 孝志2 (1.北大, 2.酪農大)
1:45 PM - 2:00 PM
〇金田 勇1, 河江 玲奈1 (1.酪農大・食と健康)
2:00 PM - 2:15 PM
〇阿相 優香1, 青江 誠一郎2, 山形 純子2, 松本 美鈴2 (1.オハヨー乳業(株), 2.大妻女子大)
2:15 PM - 2:30 PM
〇朱 文睿1, 杉山 晋也2, 三浦 靖1 (1.岩手大・院・連合農学研究科, 2.小岩井乳業(株))
2:30 PM - 2:45 PM
〇飯島 美夏1, 馬 霜2, 浅野 桃子2 (1.青森県立保健大学, 2.ユニテックフーズ(株))
2:45 PM - 3:00 PM
〇河井 かのこ1, 近藤 沙李2, 岩朝 義弘3, 寺田 和典3, 勝野 那嘉子1, 今泉 鉄平1, 西津 貴久1 (1.岐阜大, 2.岐阜大院, 3.森永製菓(株))
3:00 PM - 3:15 PM
〇犬飼 一貴1, 磯江 晃2, 乾 隆子2, 畑中 一成2, 勝野 那嘉子3, 今泉 鉄平3, 西津 貴久3 (1.岐阜大・院, 2.サントリービール(株), 3.岐阜大)
3:15 PM - 3:30 PM
〇神山 かおる1, 佐光 麻里1, 丸田 康1, 稲本 文野1, 石原 清香2, 中馬 誠2, 船見 孝博2 (1.(国研)農研機構 食品研, 2.三栄源エフ・エフ・アイ(株))
3:30 PM - 3:45 PM
〇樗木 俊介1, 中岡 俊晃1, 井倉 則之2 (1.九州大院・生資環, 2.九州大院・農)
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