Oral presentation
C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
Sat. Aug 28, 2021 9:00 AM - 10:30 AM Room G (G)
座長:中澤 洋三(東京農業大学)、中村 卓(明治大学)
1〜3 中澤洋三（東京農業大学）
4〜6 中村 卓（明治大学）
9:00 AM - 9:15 AM
〇大城 聡1, 多田 達哉1, 水谷 苗子1, 関口 純一郎2, 高橋 雅夫3, 切替 照雄1 (1.順天堂大学, 2.コージンバイオ（株）, 3.（株）アオテアロア)
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9:15 AM - 9:30 AM
〇澤本 佑里佳1, 野中 麻帆1, 中村 卓1 (1.明治大農・農化)
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9:30 AM - 9:45 AM
〇木﨑 玲奈1, 中村 卓1 (1.明治大農・農化)
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9:45 AM - 10:00 AM
〇小木曽 加奈1, 古田 一匡2 (1.長野県立大学 健康発達学部, 2.富士通株式会社)
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10:00 AM - 10:15 AM
〇中澤 洋三1, 伊藤 宏華1, 為近 夢1, 森竹 亮介1, 南 和広1, 相根 義昌1 (1.東京農業大学生物産業学部食香粧化学科)
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10:15 AM - 10:30 AM
〇吉田 充1, 八戸 真弓2, 三浦 孝之1, 杉崎 友祐1, 藤本 竜輔2, 知久 和寛1, 濱松 潮香2,3 (1.日本獣医生命科学大学 応用生命科学部 食品科学科 , 2.（国研）農業・食品産業技術総合研究機構, 3.農林水産省)
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