1:15 PM - 1:30 PM
〇富田 隆1, 松尾 泰佑2, 田畑 祥之3, 後藤 弥生3, 鈴木 利雄3, 小原 道子1, 佐塚 泰之2 (1.帝京平成大薬, 2.岩手医大薬, 3.フジッコ(株))
Oral presentation
D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
Sat. Aug 28, 2021 1:15 PM - 2:00 PM Room H (H)
座長:三枝 敬明 (崇城大学)
三枝敬明(崇城大学)
1:15 PM - 1:30 PM
〇富田 隆1, 松尾 泰佑2, 田畑 祥之3, 後藤 弥生3, 鈴木 利雄3, 小原 道子1, 佐塚 泰之2 (1.帝京平成大薬, 2.岩手医大薬, 3.フジッコ(株))
1:30 PM - 1:45 PM
〇清水 大夢1, 池上 聡2, 石原 清香2, 中馬 誠2, 東森 充1 (1.大阪大, 2.三栄源エフ・エフ・アイ(株))
1:45 PM - 2:00 PM
〇伊藤 克祥1, 勝野 那嘉子3, 山谷 健太2, 竹井 亮2, 高橋 肇2, 今泉 鉄平3, 西津 貴久3 (1.岐阜大学院, 2.亀田製菓株式会社, 3.岐阜大学)
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