日本食品科学工学会第68回大会

講演情報

シンポジウム

シンポジウムA

[A2] 『MALDI-TOF-MSを用いた食の安全・安心確保の最新動向』

2021年8月26日(木) 14:15 〜 17:00 A会場 (A)

世話人:中山 素一(九州産業大学)、宮下 隆(キユーピー株式会社 )