The 68th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[3C10-22] 食品分析

Sat. Aug 28, 2021 1:15 PM - 4:30 PM Room C (C)

Chair:Kiyotaka Nakagawa, Toshiro Matsui

3:00 PM - 3:15 PM

[3Cp08] 誘導体化イメージングMSによるテアニン体内動態の可視化と脳への影響

〇平 修1, 鹿野 仁美1, 安部 綾2, 小関 誠2 (1.福島大・農, 2.太陽化学（株）)