[3I01-10] 衛生、殺菌、抗菌

[3Ia05] 黄色ブドウ球菌由来膜小胞が誘導する炎症・アレルギー反応に対する微酸性電解水の作用

〇大浦 由起乃¹、土屋 まどか¹、山梨 佑花^1,2、島村 裕子^1,2、岩佐 氏智³、二階堂 勝³、山内 恒治³、鴨志田 真弓³、増田 修一^1,2 (1.静岡県大・食品栄養、2.静岡県大・院・薬食生命科学、3.森永乳業（株）)