Study on Bacteriophage for Controlling <em>Campylobacter jejuni</em>

Lwin Su Zar Chi; Hirono Miku; Nasu Takayuki; Masuda Yoshimitsu; Honjoh Ken-ichi; Miyamoto Takahisa

講演情報

一般講演

D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

[3I11-19] 衛生、殺菌、抗菌

2021年8月28日(土) 13:15 〜 15:30 I会場 (I)

座長:中山素一(九州産業大学)、小林弘司(福岡女子大学)

14:45 〜 15:00

[3Ip07] Study on Bacteriophage for Controlling Campylobacter jejuni

〇Lwin Su Zar Chi¹、Hirono Miku¹、Nasu Takayuki¹、Masuda Yoshimitsu¹、Honjoh Ken-ichi ¹、Miyamoto Takahisa¹ (1.Graduate School of Bioresource and Bioenvironmental Sciences, Kyushu University)