[3K11-21] 脂質調節、コレステロール調節

[3Kp03] カカオ含有脂肪酸トリプタミドによるSIRT1活性化作用の研究

〇菅野 貴女¹、田村 一二²、宮良 孝子³、馬場 研斗²、小金井 恵²、夏目 みどり²、萱嶋 泰成⁴、今井 伸二郎¹ (1.東京工科大・院・バイオ・情報メディア研究科、2.（株）明治、3.Meiji Seika ファルマ（株）、4.山梨学院短大・食物栄養科)