[3L12-19] 抗酸化

[3Lp06] 独自の非晶質処方で開発した高水溶性・高吸収性クルクミンの抗酸化作用の解析

〇長野 一也^1,2, 今川 直樹², 前北 光², 木下 圭剛³, 中尾 友洋^2,3, 坂田 慎³, 西野 雅之³, 平田 收正^1,2, 辻野 博文², 東阪 和馬², 堤 康央² (1.和歌山県立医科大学, 2.大阪大学, 3.三栄源エフ・エフ・アイ)