日本食品科学工学会第68回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

[若手の会ポスター]A 食品成分,食品分析 (Poster session; Food Ingredient, Food analysis)

[PA] 若手の会ポスター発表

2021年8月26日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (PA)

09:00 〜 17:00

[PA-20] 海外産ビーポーレンの成分と機能性研究

〇柳原 葵1、木下  愛理2、本田 沙理1,2、李  吉蘭3、安 木蓮3、熊澤 茂則1,2 (1.静岡県大・院・薬食、2.静岡県大・食、3.韓国東亞大・食)