日本食品科学工学会第68回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

若手の会ポスター発表BおよびC

[PB.PC] 若手の会ポスター発表

2021年8月26日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (PB, PC)

09:00 〜 17:00

[PB-32] アルキルレゾルシノールが非アルコール性脂肪肝炎に与える影響

〇大濱 美穂1、大島 秀男2、佐々木 康人2、高柳 雅義2、今井 伸二郎3 (1.東京工科大・院、2.日東富士製粉(株)、3.東京工科大)