[PB.PC] Young scholars and international session (poster presentation)

[PB-52] タクアン漬けのアンギオテンシンⅠ変換酵素阻害活性因子の探索

〇頓宮 寧々¹, 小林 泰斗¹, 熊倉 慧¹, 高橋 朝歌², 松岡 寛樹¹ (1.高崎健康福祉大学, 2.東都大学)