日本食品科学工学会第68回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

若手の会ポスター発表BおよびC

[PB.PC] 若手の会ポスター発表

2021年8月26日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (PB, PC)

09:00 〜 17:00

[PC-58] 品種や生育環境の違いが乾燥葉大根の品質に与える影響

〇小笠原 萌1、田口 椋太郎2、林 茂2、今泉 鉄平3、西津 貴久3、勝野 那嘉子3 (1.岐阜大・院、2.イビデン物産(株)、3.岐阜大)