The 69th Annual Meeting of JSFST

Presentation information

Oral presentation

B 食品機能 (Food Function)

[2Fp] 脂質調節,コレステロール調節,骨代謝、ミネラル代謝 ,抗酸化,認知機能

Thu. Aug 25, 2022 2:00 PM - 5:30 PM Room F (F)

Chair:Kunihisa Iwai, Tadasu Furusho

4:30 PM - 4:45 PM

[2Fp-09] 熟成ホップ由来苦味酸含有ノンアルコール・ビールテイスト飲料の継続摂取が健常成人の気分状態に及ぼす影響

○福田 隆文1、高橋 和之2、岩立 康男3、阿野 泰久1 (1. キリンホールディングス(株)、2. 柏の葉オープンイノベーションラボ、3. 千葉大)