The 69th Annual Meeting of JSFST

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Symposia

シンポジウムA

[A2] 『フードシステムにおける食品ロスの課題と展望』

Wed. Aug 24, 2022 2:30 PM - 5:30 PM Room S2 (S2)

世話人:上岡美保(東京農業大学)、大浦裕二(東京農業大学)

4:15 PM - 4:45 PM

[A2-04] ローカルフードシステムを活用した食品ロス削減の取り組み

○玉木 志穂1 (1. 農林水産省農林水産政策研究所)